Tips de Alimentación + mi vida como vegetariana ~

Hellouu niños y niñas como están?

Parece que el objetivo de este blog se esta cumpliendo, me están conociendo un poco más. Creo que algo que les ha llamado la atención es que soy vegetariana, así que hice esta entrada para aclarar sus dudas respecto a mi vida siendo vegetariana y algunas cosas sobre este estilo de vida.. además
veo que muchas me preguntan como le hago para estar delgada y esas cosas, así que les
daré algunos tips y consejos, ojo! yo no soy experta pero si consulte a un nutriologo para saber
todas estas cositas, además todo esta basado en mi experiencia.
Esta entrada la dividiré en dos partes una sobre como cuidar tu peso y otra sobre la vida
como vegetariano, pueden leer la parte que a ustedes les interese.. porque sinceramente si será una
entrada algo larga, bien, bien

Comencemos!!


Vida vegetariana ~

¿Ser vegetariano es malo para la salud?

Bueno esto depende hay personas que se vuelven "vegetarianas" y simplemente dejan de comer carne, no incluyen en su dieta las proteínas, hierro, calcio, etc que nuestro cuerpo necesita por lo tanto ese tipo de personas terminaran muy mal con una salud deficiente.

Un vegetariano debe estar bien informado, sobre todo debe ir a un nutriologo para aprender a comer balanceado, cuando un vegetariano esta bien informado sus defensas aumentan, tenemos más energía, raras veces tenemos problemas digestivos, economizamos mucho porque la comida es más barata, nos ahorramos tiempo cocinando, no sufrimos de estreñimiento, en fin es una vida más saludable, por lo tanto ser vegetariano no es malo para tu salud siempre y cuando te informes bien ^^

¿Ser vegetariano es caro?

Aunque lo parezca no, al contrario los vegetales, legumbres, frutas, etc son mucho más baratas que las carnes y tiene la enorme ventaja que hay posibilidades infinitas de crear comidas

¿Extrañas la carne? ¿Como puedo ser vegetariana?

Ok, aquí les contaré mi experiencia, yo llevo siendo Ovolacto vegetariana por completo
desde hace más o menos un año, pero inicie mi proceso desde hace dos.
El ser vegetariano para mi no es un castigo, reto o compromiso, yo de verdad disfruto ser
vegetariana y ese es el caso de serlo independiente de las razones que cada persona tenga para
volverse vegetariano, en mi caso soy vegetariana por que le tengo amor y respeto a todo ser
viviente.. aunque suene cliché es verdad es por eso, amo a los animales y odio que sufrán
por mi culpa y si ya hago algo por defenderlos también debo de hacer para protegerlos, así que ese
fue mi motivo. En cuanto que si extraño la carne la verdad es que no, a lo largo de todo esto
me he dado cuenta que incluso la comida vegetariana es más rica que la carne y el hecho
de cumplir con un propósito es el motor ideal para tomar una decisión como esta, así que si
quieres volverte vegetariana/ vegana te aconsejo que tengas en cuenta tu motivo principal y 
también que visites un nutriologo para que te enseñe a comer adecuadamente

¿Ser vegetariano te ayuda a bajar de peso?

Como les comentaba anteriormente, para ser vegetariano debes aprender a comer balanceado

por lo tanto es muy probable que aquellos kilos que tengas de más vayan desapareciendo

durante tu proceso.. aunque no creas que bajarás 5 o 7 kilos en un mes, es un proceso lento pero si

bajas de peso, en mi caso yo pesaba 57.500 antes de ser vegetariana y actualmente peso 42.800

pero como les decía es un proceso lento, digamos que aprender a comer balanceado te ayuda mucho

no solo a no comer de más sino también a mejorar tu digestión por lo tanto poco a poco si notas

cambios buenos en tu cuerpo de una manera saludable

¿Que comen los vegetarianos?

Esto en realidad depende, existen muchos tipos de vegetarianos y su alimentación es diferente

Aquí les dejo digamos que lo "básico"

- Ovolacto-vegetariano: También conocido como "vegetariano clásico", es quien no come animales muertos, aunque sí derivados como leche, queso, yogur, miel, jalea, huevos.

-Lacto-vegetariano: Son los "vegetarianos clásicos" que han decidido no comer huevos, ya sea como alimento o como ingrediente para otros, aunque sí consumen leche, queso, etc.

-Ovo-vegetariano: Al revés que el anterior: Son vegetarianos que no consumen ningún tipo de lácteos, aunque sí huevos y sus derivados.

-Vegano: Es lo que suele llamarse "vegetariano estricto". No consume ningún tipo de derivado animal en absoluto, ni tampoco cosas que hagan o tengan los animales para ellos mismos, como miel, lana, seda, cuero, etc. Hay veganos que se preocupan también por los aditivos de posible origen animal de los alimentos (estabilizantes, conservadores, colorantes, etc) aunque hay otros que no lo llevan tan a rajatabla.

-Vegetaliano: Los vegetalianos son muy parecidos a los veganos, aunque su alimentación es de origen siempre estrictamente vegetal natural (mientras que los veganos sí consumen algunos químicos, vegetales manufacturados, refrescos artificiales, etc).

-Crudívoro / Crudista: Son personas que se alimentan únicamente de vegetales crudos, sin cocinar. También hay crudívoros que sí se alimentan también de huevos y lácteos, aunque con ciertas limitaciones sobre su frescura, etc, y solo de animales en semi-libertad.

-Frutariano: Como indica la palabra, los frutarianos se alimentan de frutos. Es decir, toman los frutos de las plantas, pero sin matarlas: Manzanas, uvas, almendras, sandías, nueces, etc.

-Lacto-cerelianos: Son personas que se alimentan a base de lácteos naturales y cereales. Generalmente el lactocerelianismo está relacionado a filosofías religiosas de Japón y alrededores, al igual que los macrobióticos.

-Granivorianos / Granívoros: Son los vegetarianos que solo se alimentan de granos, semillas, etc.

-Eubióticos: Son los vegetarianos que intentan no mezclar alimentos protéicos con carbohidratos. Cuidan de mantener una digestión humana completamente natural y ponen especial interés en cuestiones agrarias.

-Biodinámicos: Su nombre ya lo dice: Basan su alimentación en la biodinámica, es decir en la conclusión de Rudolf Steiner -de ahí que tambien se llamen Esteinerianos- de que no solo es importante la calidad de los vegetales que se comen, sino también la calidad del suelo donde se cultiva. Los biodinámicos cuidan el terreno con abonos concretos, sistemas de regadío, etc basados en el propio funcionamiento natural de la Tierra.

Como ven somos un mundo!! En lo personal yo soy ovolacto vegetariana es decir como vegetales, frutos, lácteos,  huevos, cereales y legumbres, también dulces y postres.. solo no como carne

Tips para bajar/ mantener tu peso ~

Mantente activa

Es importante que sepas que no todo se basa en dieta, si no también en hacer ejercicio,

siendo sincera a mi no me gusta ir al gym y esas cosas.. me parecen tediosas y rutinarias

así que yo voy a trotar por las mañanas con mi mamá, mi hermanito y mi perrita, ahora hacemos

unos 5 kilómetros diarios, pero tu puedes iniciar con 2 y juntarte con tu mamá o tus amigas,

comiencen caminando y platicando para que no se desanimen, poco a poco se irán acostumbrando

y la cosa será más fácil ♡

 Aprende a balancear tu comida

Lo ideal es que no te bases en una dieta, ni mucho menos una de esas dietas rigidas

que lo único que hacen es que pierdas peso pero de agua en tu cuerpo, mejor aprende a balancear

tus alimentos diarios, aquí te dejo unas ideas de que puedes comer diariamente:

Desayuno:

- 1 Pan tostado con mermelada

- 1 Taza de cereal con leche

- Yogurt natural acompañado con frutas

- Fruta con granola y miel

- Huevos al gusto

Comida:

- Tu comida regular, solo reduce la cantidad de pan o tortilla que comes,

es decir si te comes actualmente 5 tortillas, puedes comer unas 2 o 3 para balancear

también recuerda acompañar todas tus comidas con ensalada verde o una guarnición de

verduras, incluso puedes aderezar tus ensaladas si es que te cuesta comerlas

Cena:

- Ensalada ligeras

- Fruta picada

- Pan tostado con queso

- Yogurt griego

- Avena con leche

- Pollo asado

(si no eres vegetariana)

Entre comidas:

- Una barra de chocolate

- Un par de puñados de cacahuate tostado/ japones

- Un tazón de frutas

- Yogurt natural con piña picada

 Un día de frutas

Los tips que te dí anteriormente son ideales para mantener tu peso, pero si lo que buscas

es reducir tu peso te recomiendo hacer semanalmente un día de frutas ¿Que?

Si un día en el que desayunarás, comerás, merendarás y cenarás frutas, las cantidades

de frutas que comas durante ese día depende de ti, pero si decides hacerlo no rompas ese día

y hazlo un día cada semana, pues te ayudará no solo a regular lo que consumiste en la semana

también ayuda a desintoxicar a tu organismo por lo tanto bajarás entre unos 500gr y 1kg

durante ese día, puedes comer cualquier fruta a excepción de la uvas, el plátano y el coco

Días libres

No creas que todo esto es la muerte, pues yo se que muchas aman los postres y las cosas

súper caloricas tanto como yo ♡♡♡ hahaha depende de como este tu peso tendrás tus días libres

así que no te preocupes, si estás en tu peso ideal puedes tener hasta 4 días libres por semana, esto

es que puedes comer lo que tu quieras en una comida al día.. explico un día libre sería así:

desayune frutas y leche, comí sushi (vegano) y pastel, cene una ensalada, entonces mi día libre

sería porque a la hora de la comida, comí pastel.. la cantidad.. hasta que te sientas satisfecha

no quieras comer de más aun cuando no te entra por que eso no te ayudará.

Y en el caso de que quieras bajar de peso puedes tener 1 o 2 días libres pero es importante

que nunca pierdas tu ejercicio diario para que quemes esas calorías de más 

 Tips sencillos

Aquí les dejo unos tips que les pueden ayudar a bajar unos kilitos,

en mi caso me ayudaron a recuperar mi cintura (siempre he sido de cintura pequeña

pero reduje de 66 a 60/ 58cm)

* Come piña picada entre comidas, 1 o 2 rodajas, la piña

es excelente porque es una fruta con alto contenido en fibra

* Toma una taza de café negro con tu desayuno, te ayudará a sentirte

satisfecha por más tiempo

* Ten firmes tus propósitos y no los abandones hasta cumplirlos

* Nunca pierdas alguna de tus comidas, por que puedes sentirte mal e incluso

en algunas personas es contraproducente por que su metabolismo se pone lento

* Recuerda nunca exagerar a un peso mínimo, lo ideal es llegar

y mantenerte en tu peso según tu estatura

* No consumas refrescos o sodas, aunque sean light, siguen siendo

dañinos a tu salud.

* Cuando tengas mucha ansiedad escucha música, tomate un café

o mastica un chicle, en lo que llega la hora de tu próxima comida.

* No te pongas cantidades, come hasta que te sientas satisfecha, no es lindo

que te quedes con hambre y tampoco que comas hasta reventar. Tu mismo

estomago de dará tu limite, así que respétalo.

* Toma de 2 a 3 litros de agua diariamente

Y eso fue todo!

Bien pequeñitas y pequeñitos ya ha sido todo por mi parte, espero que los tips

les sean de ayuda o que simplemente la entrada les parezca interesante porque me lleve

un buen rato redactandola hahaha además la hice con todo el kokoro,

recuerden que no hay imposibles y si uno debe amarse tal y como es pero cuando se trata

de peso no se trata solo de belleza también se trata de salud, así que no esta de más

cuidarnos un poquito, bien me despido que tengan un excelente fin de semana ・㉨・ﾉ♡

Recuerda dejarme tu opinión en los comentarios

Ciao ・㉨・ﾉ♡

- Sora

PD: Todas las fotos en esta entradas son mías, si quieres usarlas por favor pídeme

autorización antes, gracias -3-